«Дарк китчены» посетили агенты «Shot Проверки»В подробном расследовании, проведённом редакцией «Shot Проверка», была выявлена кишечная палочка в готовых блюдах и ряд серьёзных нарушений санитарных норм на «черных» кухнях сети «Много лосося»....
Новости за 30.03.2026
Гонконгские блинчики с манго — это настоящая находка для любителей экзотических десертов. Эти тонкие блинчики, отличающиеся от привычных российских, готовятся с добавлением крахмала и растопленного масла, что придает им...
Арбуз — не просто освежающий летний десерт, но и продукт, способный раскрыть целый мир гастрономических экспериментов. Многие могут удивиться, но сочетание арбуза с солёным сыром имеет глубокие исторические корни и даже философию. Этот дуэт знаком...
Балтийская килька — это не просто рыба, а настоящая находка для гурманов. Немногие могут устоять перед восхитительным сочетанием пряной рыбы на ржаном хлебе со свежим зеленым луком. Этот пикантный вкус не оставит равнодушными...
Приготовить сытный и быстрый ужин теперь проще простого. Рецепт макарон с помидорами не требует много времени и усилий, а результат удивит даже самых привередливых гурманов. Этот вариант идеален для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких...
Сырные лепёшки могут стать отличной закуской или легким завтраком. Всего за 15 минут вы сможете порадовать себя и близких аппетитными, золотистыми лепёшками. Вот что вам понадобится: 150 г тёртого сыра (предпочтительно российский) 2 яйца 2 столовые...
Куриные желудочки — это не только вкусный, но и доступный ингредиент для быстрого приготовления салата. Секрет этого блюда в простоте и доступности всех составляющих. Даже те, кто не любит субпродукты, могут открыть для...
Для всех, кто ценит изысканные моменты, представлен новый подарочный набор от «Левъ Голицынъ». Этот набор включает в себя не только уникальное игристое вино, но и стильный бокал, который станет настоящим украшением любого торжества.
Что входит в...
Вдохновляющий и аппетитный пирог «Дунайские волны» – это кулинарный шедевр, который заставит вас влюбиться с первого укуса. Утонченное сочетание кексового теста, легкой кислинки вишни и деликатного заварного крема создают гармонию вкусов, подходящую...
Исследование, проведенное учеными из университета Technion в Израиле, раскрыло интересные аспекты о пищеварении у мужчин и женщин. В ходе эксперимента анализировались разные виды молока — от коровьего до растительных альтернатив, включая овсяное...
Столовая, ассоциирующаяся с простой едой на скорую руку, была неотъемлемой частью жизни советских граждан. Эти заведения, порой пренебрежительно называемые «столовками», предлагали всевозможные блюда, и их популярность определялась как качеством пищи...
Ингредиенты для кулинарного шедевра Чтобы создать этот великолепный кокосовый пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты: Кефир — 500 мл Куриные яйца — 2 штуки Гашеная сода — 1 чайная ложка Пшеничная мука — 4 стакана Сахар — 100 г Кокосовая стружка...
Сегодня на повестке дня — приготовление оригинальной и нежной намазки на хлеб из сала. В каждом доме обычно найдется кусок соленого шпика, который, если перекрутить на мясорубке, станет отличной закуской. Такой бутерброд не только утолит голод, но и...
Гастрономические предпочтения жителей Санкт-Петербурга претерпевают значительные изменения. Граждане все активнее ищут новые форматы отдыха, и рестораны в жилых районах становятся настоящим трендом. Что же движет этим явлением?
Сдвиг в предпочтениях
В...
Салат «Калейдоскоп» удивляет не только своим цветом, но и вкусом. Название блюда спровоцировано тем, что его ингредиенты нарезаются на равные кубики, создавая яркую палитру, напоминая винегрет. Но в этом нет ничего важного – главное, что он невероятно...
Лагман, традиционное блюдо восточной кухни, идеально сочетает в себе вкусы мяса, овощей и лапши. Основным ингредиентом, как правило, является баранина, особенно ценится мясо молодых кастратов, не старше полутора лет.
Баранина занимает особое место в...
Запеканка с хрустящей сырной корочкой и мягким рыбным филе станет настоящим кулинарным открытием для любого любителя домашних блюд. Морской окунь — одна из лучших рыб для такого приготовления, благодаря нежному мясу и минимальному количеству костей....
Рецепт риса с куриными бедрышками в мультиварке станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и вкус. Это блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина, радуя тех, кто его попробует, отличным сочетанием ароматов и...
История Анны и Полины – это не просто рассказ о подруге, оказавшейся в сложной ситуации, а история о человеческой поддержке и преданности. В один момент Анна получает тревожный звонок от подруги, которая страдает от недомогания и нуждается в...
Сложно отыскать блюдо, которое так удачно сочетает сладость, кислинку и остроту! Креветки по-тайски в ананасе — это именно тот уникальный вариант, который подарит неповторимые ощущения. Подача в ананасовой чаше делает его ещё более...
